La Bijouterie Lyon

La Bijouterie Lyon

Ouvert en 2016, ce restaurant type néobistrot a su conquérir le palais des amateurs éclairés de cuisine fusion. Le talent fou de la jeune équipe menée par Arnaud Laverdin (un ex de chez TETEDOIE) fait merveille. Deux approches, midi et soir, totalement différentes et bluffantes ! Dim Sum de folie pour le midi et Menu […]

Partir à la découverte de Cuba

Partir à la découverte de Cuba

Cuba : Ses kilomètres de plages (plus de 300 plages recensées), ses forêts, ses chaînes de montagnes et ses villes où l’on peut voir encore son architecture hispano-coloniale… Le charme de Cuba, c’est qu’elle est déconcertante ! A peine croit-on l’avoir comprise qu’elle nous échappe… Tout en contrastes et paradoxes, une culture très riche et […]

Bons plans pour Ellis Island

Bons plans pour Ellis Island

Ellis Island est une île située à New-York, à l’embouchure de l’Hudson, et toute proche de la Statue de la Liberté. Elle a une superficie de 11 hectares dont les 3/4 sont artificiels. Vous pouvez acheter des pass pour visiter New York et vous rendre sur l’île.. Présentation générale : Ellis Island c’est bien sûr […]

Claudio Cusatelli, Se questo é il mare

Claudio Cusatelli, Se questo é il mare

« L’immagine ingrandita di une lametta da barba che taglia un lembo di sabbia edi azzuro ha l’immediate effeto di evocare la violenza di un mare in grado di generare solo confliti. Il revebero della luce sur freddo acciaio della lama non sembra trasmettere nulla di rassicurante e conferma l’attitudine di Claudio Cusatelli a riffletere sull’emergenza […]

Du nouveau à Lyon avec APIALES

Du nouveau à Lyon avec APIALES

Du nouveau rue Laurençin, à Lyon, avec le nouveau restaurant APIALES créé par Angelina Chapon et Adrian Bourgeais !       A la fois, salon de thé, coffee shop, bar à dessert, resto, néobistrot, peu importe, c’est joliment bon !! Le menu change très souvent, céviches par Camilla, la chef équatorienne, tartes salées/sucrées par […]

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