Truffes

javade et les gourmandises et partir à la découverte du produit noble, la truffe noire du Périgord ou de la Drôme ou encore la truffe blanche d’alba

la truffe noire de Péchalifour avec Edouard Aynaud

Cette adresse transmise par Michel Duneau, le sympathique propriétaire de La Ferme Lamy, est un de nos meilleurs coups de cœur de nos escapades en France ! Tout d’abord, la découverte du magnifique hameau de Péchalifour et de ses maisons datant toutes du XVIIème siècle et ensuite la rencontre avec Edouard et Carole Aynaud-Humblet, trufficulteurs […]