Le charme de Cuba, c’est qu’elle est déconcertante ! A peine croit-on l’avoir comprise qu’elle nous échappe…

Tout en contrastes et paradoxes, une culture très riche et une économie pauvre, ville délabrée et en même temps éblouissante.

L’histoire de Cuba est aussi riche de contrastes : Colonisation espagnole, esclavage, indépendance puis naissance d’une république et bien sûr une Révolution.

Le 17 décembre 2014 restera une date historique : c’est l’annonce du rétablissement des relations diplomatiques entre Washington et La Havane qui a permis l’assouplissement de l’embargo Américain sur Cuba.

Baignée par la mer des Caraïbes, toute en longueur, Cuba est la plus grande des îles des Antilles.

A voir :

La Havane : ses différents quartiers, le centre et la vieille Havane, monuments magnifiques en cours de restauration.

• Le Capitole avec le dôme et la statue de Jupiter
• Le Cimetière Christophe Colomb, plus d’1 million de personnes y sont enterrées (un des plus grands au monde). On y trouve de vraies œuvres d’art !
• L’avenue du bord de mer, le Malécon, très belle promenade de 8km de long sur le front de mer (forteresse)

Trinidad : Classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco, elle abrite de nombreux bâtiments coloniaux datant du 16ème siècle.
A faire : Les plantations de tabac du créateur de la marque de cigares Vegas Robaina. Une véritable route du cigare, entre La Havane et Pinar Del Rio.

Afin de profiter de vos vacances en toute sérénité, parcourez le site internet de voyage zen où sont distribués de nombreux conseils aux voyageurs pour un voyage à Cuba réussi (Visas, Vaccinations, etc…).

A découvrir :

• Santiago (la deuxième ville de Cuba) : Carnaval en juillet.
• La chaîne de montagnes de la Vallée de Vinalès et la cordillere de guaniguanico
• Parque Natural Topes de Collante avec les chutes d’eau d’El Nicho
• La ville de Camaguey et son centre historique
• L’archipel de Los Canarreos (à découvrir en voilier, pour la plongée sous marine et les iguanes à Cayo Rico)
• Faire un trek dans le Gran Parque National Sierra  (oiseaux rares et orchidées sauvages)

Et les Plages de Cuba

• La plus célèbre : Playa Azul à 20′ du centre de La Havane
• La plus grande : Varadero
• La playa Sirena
• la plus petite : Guardalavaca
• La playa Ancon

et des dizaines d’autres pour voyager zen …….

Deux générations de la famille Rocca-Sera, Antoine et Lili, les fondateurs, Antoine et Jean-Baptiste, les deux fils qui se partagent les activités, accueil, cuisine et élevage porcins.

Les chambres (une bonne quinzaine) se répartissent autour du « patio », point de rassemblement et de rencontres autour d’un vin local.

La cuisine traditionnelle de Lili la mère se retrouve dans celle de Jean Baptiste, l’ainé, qui travaille le produit brut, l’agneau à l’astrettu, les aubergines farcies, les soufflés au brocciu et à la menthe, le figatellu grillé au feu de bois, la Polenta à la farine de châtaigne et les  Charcuterie « maison »… avec en point d’orgue, la daube farcie aux deux viandes, plat traditionnel de la vallée.

Une magnifique piscine a été aménagée, ainsi qu’un solarium..

Ne nombreuses possibilités de se ressourcer aux alentours ; bains chauds de Caldane (Sainte Lucie), Site Archéologique de Cucuruzzu (Torréens), le GR 20 et les Aiguilles de Bavella, Vignobles Sartenais, Les plages de Tizzano, etc…

A Pignata

Route du Pianu 20170 Levie –
Tél. 0033 (0)4 95 78 41 90
Fax. 0033 (0)4 95 78 46 03
apignata2a@yahoo.fr

Le kayak ne pollue pas, est silencieux et permet de se déplacer à une vitesse intéressante. Ce silence permet de découvrir la faune sans la déranger.

Les eaux corses présentent le grand avantage d’être d’une clarté inouïe. Sans masque, on peut voir jusqu’à 15 m de profondeur. Si vous êtes équipé d’un masque et d’un tuba, vous pourrez aller plus loin dans la découverte des fonds marins. Au contraire du bateau, le kayak s’arrête partout. Il suffit de placer votre portefeuille, vos appareils électroniques et votre repas dans un conteneur hermétique, et à vous la liberté, par exemple aller découvrir le désert des Agriates à pied.

Si vous désirez opter pour une exploration plus poussée, vous pouvez tenter le trajet entre Saint-Florent et la plage Lozari, itinéraire qui passe par le désert des Agriates. Le camping n’est pas autorisé partout; lorsqu’il l’est, la permission n’est valable que du coucher au lever du soleil. Veillez à respecter l’environnement, où que vous alliez. Pour démarrer de St Florent vous pouvez louer une voiture à Bastia lors de votre arrivée à l’aéroport puis vous rendre à Saint Florent à environ 10km. Ensuite sur place vous pourrez louer des canoé kayak pour votre excursion.

Les mois de mai, juin et septembre sont idéaux pour faire du kayak; en juillet et août, les bateaux et les jets-skis pullulent.

Situé à proximité de la Guérinière, un hameau de l’île de Noirmoutier, et bénéficiant d’accès direct sur la plage, ce camping municipal, géré par une société privée, a obtenu le label « charte qualité ONF » en participant à la protection active du patrimoine forestier environnant.

C’est Alain-Dominique Perrin, plus connu en tant que Président de la fondation Cartier (entre autres), et enfant du pays Nantais, qui est à l’origine de ce projet en s’associant à l’équipe municipale afin de « rénover » les lieux.  («Je veux reconstituer la dune telle que je l’ai connue enfant, photos de famille à l’appui!» Paris-Match avril 2010) .

Le camping a été aménagé au milieu d’une forêt de 3 000 arbres, plantés pour empêcher l’érosion de la dune. De nombreuses activités sont proposées sur place (piscine, hammam, spa), une animation d’enfants avec le Club Mini-campeurs, et également à proximité : équitation, voile, vélo, aquagym, pétanque, etc…

Côté écologie et ressources naturelles, l’ensemble des bâtiments fonctionnent à l’énergie solaire (y compris la production d’eau chaude), des réducteurs de débit d’eau sont installés sur tous les équipements collectifs, le balisage extérieur est assuré par des lampes Led solaires.

A découvrir :

• Le Port du Bonhomme, situé à proximité du camping, avec son port ostréicole et ses dégustations d’huîtres.
• Le passage du Gois , ancienne route d’environ 4,2 km de longueur reliant, à marée basse, le continent à l’île de Noirmoutier.

Camping Les Moulins
Original Camping
54 rue des Moulins
85680 La Guérinière
tel : 02 51 39 51 38

site internet : http:www.camping-les-moulins.com/

Au XIVème siècle, une ferronnerie fabriquait des bijoux et des armes avec le fer provenant de l’Ile d’Elbe (Porto Ferraio). Puis au XVIIIème siècle, Molines devint un centre important de forges. Il est à noter la présence dans chaque hameau de vestiges d’architectures sacrées (couvents et chapelles) ou de monuments civils (nombreuses tours génoises).

L’église Sainte-Catherine de Sisco , située en bord de mer, renfermerait de nombreuses reliques dans la chapelle souterraine appelée Tombolo. Parmi ces reliques figureraient des amandes du paradis terrestre, ainsi qu’un peu de terre ayant servie à créer Adam….

D’autres reliques toutes aussi légendaires, comme la badine qui servit à Moïse pour diviser les eaux de la mer Rouge, furent rapportées de Jérusalem par un bateau espagnol, obligé de se détourner de sa route, poussée vers la côte par une tempête. Le commandant du navire promit de laisser à la première église rencontrée, les reliques sacrées. Ce qu’il fit à l’oratoire Sainte-Catherine.

Le monument le plus connu de la vallée est la chapelle San Michele, chapelle pré-gothique construite en 1030 sur un promontoire rocheux, d’art roman 1^ère époque. Point de vue exceptionnel. Accessible par un sentier depuis l’église San Martinu (30 mn de marche). Une autre chapelle, plus isolée, la chapelle Saint Jean, se situe au col Saint Jean, avant de redescendre sur Olcani.

En levant les yeux sur le Pinzalone, ce pic rocheux qui domine la vallée,vous pouvez apercevoir une croix visible de Sisco. Cet endroit, objectif d’une belle randonnée est idéal pour contempler la vallée de Sisco, ainsi que la côte occidentale.

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Découvrir la Corse, par la côte ou de l’intérieur,  Ajaccio et les sanguinaires, Propriano et le golfe de Valinco, Sartène et Tizzano, Bonifacio et Sant’a Manza, Porto Vecchio et la côte orientale, Bastia, le Cap Corse, Saint Florent et le désert des Agriates, Calvi la Balagne et le Giunssani, Porto et les calanques de Piana, Gargèse et le golfe de Sagone.