Il expose régulièrement ses toiles au Musée D’Art Contemporain de Polignano a Mare, où il réside.

Claudio Cusatelli – ABBAZIA di SAN VITO
Polignano a Mare – BARI
tel : 346 5803112
info@claudiocusatelli.com – Claudio Cusatelli

1) Il Duomo

Le Dôme de la Cattedrale de Santa Maria del Fior est sans aucun doute l’attraction la plus connue de Florence. C’est l’icône de la ville, et sans aucun doute un symbole de l’architecture de la Renaissance. La construction de cet impressionnant Dôme a commencé en 1296. Pour le visiter, il faudra faire preuve de patience (et faire chauffer ses muscles !), puisqu’il vous faudra monter 463 escaliers. Toutefois, ce petit exercice en vaut la peine, tant le panorama qu’il offre est exceptionnel.

2) Ponte Vecchio

Le Ponte Vecchio a été le premier pont construit à Florence pour traverser la rivière Arno, et est également le seul pont à avoir survécu à la Seconde Guerre Mondiale. A l’époque, les petites maisons construites sur le pont abritaient des étals des bouchers et de tanneurs. Actuellement cependant, on y trouve des magasins de souvenirs ainsi que des bijoutiers.

3) Palazzo Vecchio

Le Palazzo Vecchio se trouve sur la Piazza della Signoria, dans le cœur historique de Florence. Il a été construit à la fin du 13^ème siècle, par le même architecte qui a élaboré le Dôme de Florence, Arnolfo di Cambio. Aujourd’hui, cette perle architecturale contient toujours les bureaux du maire de Florence et du conseil municipal. Vous pouvez vous promener autour du bâtiment, visiter l’intérieur ou simplement vous assoir sur une des nombreuses terrasses qui l’entourent pour admirer cette merveille.

4) Galleria degli Uffizi

La Galerie des Offices, construite en 1560, a été construite à la base pour l’administration de la ville de Florence (Uffizi). Toutefois, elle contient actuellement un musée internationalement reconnu, offrant une des plus grandes collections d’œuvres d’art de la Renaissance. Vous y trouverez des chefs d’œuvres d’artistes tels que Michel-Ange, Giotto, Leonardo da Vinci, Raphael. Il est conseillé de réserver vos billets à l’avance, tant le musée est réputé et par conséquent, visité.

5) Le Baptistère

La Baptistère, qui se situe Piazza san Giovanni, est l’un des plus vieux monuments de Florence. Il a subi de multiples réfections et reconstructions, mais n’a rien perdu de sa beauté initiale. A l’intérieur vous pourrez y admirer des mosaïques ainsi qu’un magnifique sol en marbre.

Evidemment, on pourrait écrire encore des pages et des pages sur Florence et les choses à voir. Ceci est juste un petit extrait rapide des choses à ne pas manquer. A vous maintenant de vous faire vos propres expériences. Bon voyage !

Les chambres spacieuses sont meublées en style vénitien du XVIIIème siècle et le petit-déjeuner servi sur la terrasse ombragée pendant la bonne saison rendront votre séjour magique.

Un conseil, afin de bien commencer votre séjour et si vous arrivez par avion, venez en bateau jusqu’à l’arrêt Sant’ Angelo.

Fondée en 1936 par Albino Aliani , petit producteur de fromages de Parmesan,  de Paroletta, village près de Parme. Son intention est d’écouler son excellent fromage.  Son fils Bruno lui succède et agrandit son épicerie et commence à vendre des jambons de  Parme. La clientèle est de plus en plus nombreuse. Les petits-enfants assurent la relève, ouvre une épicerie plus grande dans le prolongement de la première. Dans les années 70, Giulano Aliani et son épouse Bruna, deviennent les seuls propriétaires. Ils partent de foire en foire à la découverte de nouveaux artisans afin d’offrir une sélection incomparable de produits de qualité.

Aujourd’hui, l’épicerie familiale est citée dans de nombreux guides touristiques et la clientèle de fidèles a dépassé les frontières.

A noter en ce moment :

• le parmesa  et le proscuttio bien sûr !
• mais aussi le Pécorino Romano ou l’Inbriago.
• les pâtes fraîches en provenance des Langhe, de la société La Cucina delle Langhe et qui produit des « ilplin » di Fonduta al Tartuffo !! tout simplement géniales…
• La saucisse »Chiapella » de Clavesana carru, salame al tartuffo, en provenance de Cuneo.

Casa Del Parmigiano

Campo Bella Vienna – Rialto 214/215 – 218

30125 Venezia

Tel e Fax 041 5206525

www.aliani-casadelparmigiano.it

L’équipe de cette véritable épicerie méditerranéenne, animée par Vincent Estrade, est allée dénicher des trésors de goût, rares et uniques, en provenance directe du Sud (de la Toscane, d’Andalousie, de la vallée des Baux, de Crète, de Corse, de Sicile…).

Vous trouverez des huiles d’Olives, mais également  des vinaigres, balsamiques et de xérès de 50 age… des pâtes, du risotto et quelques vins rares…..

Un extrait de nos coups de coeur de cette rentrée 2009 :

• Pesto de fenouil sauvage en provenance de Sicile, soit à grignoter sur des langues de belles-mères en apéritif, ou pour une préparation de pasta rapide…… et de préférence des pâte Mafalda corta de chez Garofalo !!!!

• Rouge Clos d’Aumières – 2004 – AOC Côteaux du Languedoc

• Huile d’olive à la truffe blanche

Quai des Oliviers

29 quai Saint Antoine

69002 Lyon

tel  : 04 78 42 86 14 et fax : 04 78 42 83 20

http://quai-des-oliviers.com/

Créé en 2002 par 3 amis passionnés par l’huile d’olive et la gastronomie méditerranéenne, Quai des Oliviers offre plus de 500 produits en provenance directe des meilleurs artisans-producteurs de Méditerranée.